Pâte à tartiner choco-banane

Depuis des semaines mon chéri me réclamait de la pâte à tartiner maison. Jusque-là je n’avais pas eu le temps de m’y mettre et c’est en voyant 2 bananes fatiguées dans la corbeille à fruit que je me suis souvenue de la recette de pâte à tartiner chocolat banane du blog une Pipelette en cuisine. Nous nous sommes bien régalés tous les matins au petit déjeuner à tartiner sur du pain de mie cette pâte à tartiner. Le chocolat et la banane c’est vraiment un mélange qui fonctionne super bien !

 

 PAT choco banane

 

 

  • 1 banane + 1 noisette de beurre + 1 CS de cassonade
  • 100 gr de chocolat pâtissier
  • 20 gr de beurre
  • 50 gr de lait 

 

Faire fondre le beurre dans une sauteuse, puis ajouter la banane coupée en rondelles. Saupoudrer de cassonade et faire caraméliser légèrement. Écraser avec une fourchette.

 

Faire fondre le chocolat avec le beurre et le lait. Ajouter la banane écrasée et bien mélanger. Verser dans un pot hermétique et conserver 1 semaine maximum au frais.

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2 réflexions sur “Pâte à tartiner choco-banane

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